Coleburn

[mixa]

COLEBURN 21 yo OB (Rare Malts) 59,40%
Distilled 1979
Bottled October 2000
Bottle #0145

Участник T&N Classicdram. Каталог. (admin)



цвет крепкий зеленый чай
аромат свежескошенная лужайка, старая книга, что-то леденцовое, непонятная синтетика, воск, все это постепенно развивается в сладковатый цветочный фон; с водой (~46%) - все примерно то же самое плюс явные ноты подсолнечного масла
тело плотное, маслянистое
вкус орехи и ванилька - замечательно! Чуть сладко, но не слишком, постепенно отчетливо проступает миндальное пирожное - супер! С водой вкус распадается, как будто разбавленный сироп - но приходят ноты козинака из семечек подсолнуха, лакрицы, немного соли
послевкусие терпковатое, травянисто-лимонное, не совсем четко выраженное; с водой - еще более невнятное, чуть кисло-сладкое
общее впечатление пожалуй, разбавлять не стоит! Вполне себе классный выдержанный спейсайдер - вкусный, пахучий, но не сверхсбалансированный. Да и послевкусие слегка подводит. Тем не менее, по сумме всех плюсов и минусов - 8 ½ - то бишь хорошо. И не будем забывать, что винокурни уже давно не существует. Так что мы прикасаемся к живой (жидкой) истории

[MIK]

Очень любопытно, я потихонечку скупал Rare Malts, но Coleburn не застал. Насколько я понимаю. сейчас можно еще успеть попробовать независимые релизы 'Connoisseurs Choice' или Old Malt Cask, но, увы, легендарного Rare Malt уже нигде нет.

[mixa]

но, увы, легендарного Rare Malt уже нигде нет

Отчего же, Сухиндер продает пока - но уже задорого. На онлайн-аукционе можно приобрести в полтора раза дешевле, если повезет

[ockop]

Спасибо mixa за возможность прикоснуться к "жидкой истории".

COLEBURN 21 yo 1979/oct.2000
59.40%, Distillery Bottling, Rare Malts Selection, Bottele #0145

Участник T&N Classicdram. Каталог. (admin)

Цвет: Бледный зеленый чай

Аромат: Краска, затем ягоды – смородина красная и черная. Из-за крепости очень остро. Анестезирует рецепторы. Немного лака пыль. С водой: воск, легкий, цветочный мед. Сухой дуб, пыль.

Вкус: Лимонно-дубовый, лекарственно-горький. Сухие лекарственные травы. С водой: Гораздо более маслянистый, но вкус не раскрывается.

Финиш: Лекарственный, очень простой и недолгий.

Вывод: Сложилось такое впечатление, что это не дружелюбный молт. Очень закрытый. 74 балла.

[ockop]

После передегустации добавить нечего... К сожалению.

[Nikolay]

Вы, в Екатеринбурге (язык сломаешь , но приходится), очень активны.
Может у вас выпал снег ? .
"Тогда мы идём к вам"

[ockop]

Не, это до нас Ваша жара дошла. А торф у нес свой, тоже гореть умеет...

[ockop]

Тогда мы идём к вам"

Завсегда - милости просим!